小田急線賃貸不動産物件から行く 清風楼 横浜博覧館＠中華街
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◇食の楽園、中華街◇
たまに訪れたい街、中華街。自宅に常備しているきくらげ、干しえび、豆板醤などの食材や調味料がなくなるころを見計らい、買い物がてら向かいます。もちろん、小田急線を使って！ 小田急江ノ島線の「大和駅」で相鉄線へ乗り換え、さらに「横浜駅」でみなとみらい線を乗り継ぎ「元町・中華街駅」へ。
改札を出る前に置いてあるこのマップを見つけたら手にとって見てください。結構便利でした。
曇り空でも中華街は人でいっぱい。
到着してすぐにランチタイム。いつも悩むのですが、かなりの確率で行ってしまうのが「清風楼」。
かの池波正太郎も大のお気に入りだったというシウマイが食べられる、有名店です。
今日は連れと２人なのでチャーハン、ワンタン、シウマイを注文。
いつ来ても、いつ食べても美味しい、黄金セット！ 量もかなりあるので、大食漢の（！）私たちでも十分満足できます。帰りにお土産用のシウマイを購入。
今日は大人ふたりで横浜博覧館の2階「おやつファクトリー」にあるベビースターランドに行ってきました。
ベビースターラーメンの製造行程を見学できる仕組みです。
横ではここで揚げた麺を買えるので、出来たてがそのまま食べられます。
懐かしのパッケージを発見？！
１階のショップには中華街限定のものが多く、さらにパンダがいっぱい。
ラーメン好きな友人にドロップも買ってみました（どんな味なのかな？）
中華街を巡り歩き、だんだん疲れてきたので、お茶タイム！
いつもは見るだけ、寄るだけの「悟空」へ。
１階は中国茶器やお茶が販売されており、２階にはカフェがあります。満席となっていましたが、並んで入ってみました。
ゆるい感じの杏仁豆腐とお茶で一息。
帰る前に「同發本館」に寄ってチャーシューをお土産に購入。
帰宅後、切り分けていただきました！
タレがしみ込んだ周りの肉はカリッとした仕上がりで、中はしっとりと口当たり。脂がのりすぎていない、爽やかなチャーシューといえばいいのでしょうか？ これはリピート間違いなし！
食の楽園、中華街。たまに足を運んで異国の風を感じてみてはいかがでしょうか。
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小田急線賃貸不動産物件から行く ラーメン 進化 @町田
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◇すべてにこだわった塩ラーメン◇
最近、塩ラーメンに心躍る年頃になったせいか、このお店がお気に入りなんです。
その名も 「町田汁場 しおらーめん進化」。
駅から歩いて３分の駅前店へ行きました。（住所は町田市森野1-12-13 ワールドビル 2F）
看板を探すのが苦手なので、このお店は意外と分かりにくいです。私には…。ビルの２階にあります。
扉を開けた瞬間から、魚介のいい香りが漂います。
店内に貼られた説明により、だしへのこだわりが強く感じられます。こちらは、「しおらーめん（700円）」。
こちらは、駅前店限定の「鯵煮干しの塩そば（750円）」。煮干しのパンチが効いています。
いずれも魚介のだしがしっかりとれており旨味たっぷり。そうは言っても魚がどーんと全面に強調されているわけではなく、奥ゆかしく品のある味わい。鶏ガラとの相性がとてもいいのでしょう。塩はとげとげしくなく、まろやか。全体を通して”洗練”という言葉が似合います。
こちらは、「しお味玉らーめん（800円）」。初めて見たときは「ゆで卵！？」と怪しんだ卵。ナントこれも塩味なんです。しかも物凄く美味しい！ 純粋に卵というものに感動できます。
卵かけご飯には、専用の塩だれがあり、これをかけて頂きます。
塩への並々ならぬこだわりが、随所にちりばめられた「進化」のラーメン。
これからもますます目が離せない、『進化』の一途をたどるのでしょうか・・・
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小田急線賃貸不動産物件から行く ラーメン いぶし銀＠町田
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◆実力のある、魅力のラーメン◆
小田急線、町田駅東口徒歩3分、煮干しラーメンの「いぶし銀」があります。
一風変わった名前のメニューが多いです。今日は”ジャパン”（830円）を選びました。
大抵の魚貝系スープはあっさり醤油味で、魚の風味は”香る”程度ですが、こちらのスープは油が濃厚。
麺も太麺で良くからみ、量も多いので、おなかもいっぱいになります。どちらかというとワイルドな感じです。
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